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不辣版田螺

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不辣版田螺的做法步驟圖,不辣版田螺怎麼做好吃

清明之前吃螺螄,田螺是家裏的傳統,以前都是吃辣的,目前因為處在哺乳期,所以只能吃不辣的了。

用料  

田螺
葱花
姜料
醬油

不辣版田螺的做法  

  1. 田螺買回來先吐個兩天,記得中間要勤換水,每次換水時都用手攪一攪

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  2. 剪掉田螺尾巴,準備配料

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  3. 油鍋燒熱放葱姜

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  4. 放入田螺煸炒,放料酒,醬油

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  5. 倒入熱水,大火煮沸,開中火蓋鍋蓋

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  6. 燒熟,起鍋

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