當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

彩虹甜甜圈

菜譜 閲讀(3.01W)
彩虹甜甜圈的做法步驟圖,彩虹甜甜圈怎麼做好吃

用料  

雞蛋 2個
牛奶 25克
食用油 25克
砂糖 50克
低筋麪粉 45克
彩色巧克力 若干

彩虹甜甜圈的做法  

  1. 把雞蛋打到碗裏用電動打蛋器打散,加入白砂糖,高速打至提起打蛋頭,麪糊可以畫出一個數字,數字不會很快消失的程度,接着把麪粉篩進去攪拌均勻,牛奶和食用油混合後倒入並攪拌均勻。然後將麪糊倒入裱花袋擠入甜甜圈模具(此方大概能做8個甜甜圈)

  2. 烤箱預熱170度,烘烤15—20分鐘(我是海氏烤箱,16分鐘就烤好了)

    彩虹甜甜圈的做法步驟圖,彩虹甜甜圈怎麼做好吃 第2張
  3. 烤好後直接脱模,等稍微放涼再裝飾。(模具防黏處理,方法是用軟化的黃油刷模具。再撒一層低筋粉。多餘的低筋粉倒扣模具磕掉就可以了。)

    彩虹甜甜圈的做法步驟圖,彩虹甜甜圈怎麼做好吃 第3張
  4. 把你喜歡的彩色巧克力隔熱水融化,依次淋在甜甜圈上。

    彩虹甜甜圈的做法步驟圖,彩虹甜甜圈怎麼做好吃 第4張
  5. 開吃,心情美美噠~

    彩虹甜甜圈的做法步驟圖,彩虹甜甜圈怎麼做好吃 第5張