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用料
雪梨銀耳百合湯的做法
雪梨洗淨,去皮、去核,切小塊備用
銀耳泡半小時後,洗淨撕成小朵;百合、枸杞洗淨備用。
鍋中倒入清水,放銀耳,大火燒開,轉小火將銀耳燉爛,放入百合、枸杞、雪梨、冰糖,燉至梨熟,撒葱花即可出鍋。
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