灌湯小籠包
沒有故事,只是最近比較喜歡做吃的。
用料
水 | 克 |
豬皮 | 克 |
醬油 | 勺 |
葱 | 根 |
料酒 | 勺 |
鹽 | 克 |
麪粉 | 克 |
温水 | 克 |
豬肉 | 克 |
姜 | 片 |
糖 | 克 |
麻油 | 勺 |
蠔油 | 勺 |
灌湯小籠包的做法
皮凍
切碎皮凍
成品
配方
配方另一半
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