紫薯酥餃

紫薯一個蒸熟，加杏仁奶拌成泥。買的現成的filo dough （phyllo pastry sheets），把一張按長邊對摺，放上紫薯泥，折成三角，再繼續折，所有折角的邊邊都刷上橄欖油，封口也用橄欖油，最後在上面刷一遍橄欖油。375華氏度烤25分鐘即可。

用料  

紫薯酥餃的做法  

1. 紫薯一個蒸熟，加杏仁奶拌成泥。買的現成的filo dough （phyllo pastry sheets），把一張按長邊對摺，放上紫薯泥，折成三角，再繼續折，所有折角的邊邊都刷上橄欖油，封口也用橄欖油，最後在上面刷一遍橄欖油。375華氏度烤25分鐘即可。