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郊遊必備的紫菜包飯!

菜譜 閲讀(1.93W)
郊遊必備的紫菜包飯!的做法步驟圖

你們是不是也是這樣了的呢,出去遊玩的路上,帶上咱們精心準備的便當吧~

用料  

適量
蘿蔔 適量
黃瓜 適量
菠菜 適量
鹹鴨蛋 適量

郊遊必備的紫菜包飯!的做法  

  1. 1、胡蘿蔔擦成絲後,用水煮熟。我同時還煮了幾片胡蘿蔔,煮熟後可以用來造型。

    郊遊必備的紫菜包飯!的做法步驟圖 第2張
  2. 2、黃瓜切絲。

    郊遊必備的紫菜包飯!的做法步驟圖 第3張
  3. 3、菠菜焯熟後,撈出控幹水分並切碎。
    PS:菠菜焯熟是為了去掉表面的農藥和草酸,煮菠菜的水就直接丟掉。

    郊遊必備的紫菜包飯!的做法步驟圖 第4張
  4. 4、把米飯鋪在紫菜上,用勺子背壓平整。勺子背別忘記沾點白開水,這樣不容易粘在米飯上。
    PS:做紫菜包飯的紫菜一般超市就能買到,最好買這種贈送竹簾的喲。用竹簾包紫菜包飯,真是方便很多。

    郊遊必備的紫菜包飯!的做法步驟圖 第5張
  5. 5、所有食材都已經準備好了。分別碼在米飯上就可以啦。
    PS:今天的紫菜包飯我用了胡蘿蔔,黃瓜,菠菜。我自己的那份,還加了個鴨蛋黃,特別好吃。

    郊遊必備的紫菜包飯!的做法步驟圖 第6張
  6. 6、之前的紫菜包飯,除了胡蘿蔔,黃瓜,還加了一個煎好的雞蛋皮和肉鬆。兩種包餡都可以試試喲。

    郊遊必備的紫菜包飯!的做法步驟圖 第7張
  7. 7、卷的時候,要連着竹簾一起卷,捲到最後,右手往前使勁,左手往後使勁,這樣扭着卷兩下,包飯會包得更緊一些。

    郊遊必備的紫菜包飯!的做法步驟圖 第8張