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好久沒吃肉了,忒解饞
用料
冬瓜丸子湯的做法
香菜洗淨切好備用
肉餡加葱姜,加耗油老抽鹽雞精雞蛋澱粉油十三香順時針攪和
冬瓜切片,熗鍋下冬瓜片翻炒。
加水,下丸子。丸子變色,下香菜。出鍋放香油
小貼士
不喜歡香菜可以不放做丸子的時候用手攥擠,用小飯勺放進鍋裏。
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