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冬瓜丸子

菜譜 閲讀(1.3W)
冬瓜丸子的做法步驟圖,冬瓜丸子怎麼做好吃

用料  

冬瓜 200克
豬肉沬 400克
花椒粉 5克
雞蛋 1個
小香葱 10根
鹽、雞精、醬油、澱粉、熟油 調味適量

冬瓜丸子的做法  

  1. 豬肉沬下調料

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  2. 攪拌後入味醃製

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  3. 冬瓜切丁

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  4. 起鍋燒油下冬瓜,下花椒粉,鹽入味。注入清水。

    冬瓜丸子的做法步驟圖,冬瓜丸子怎麼做好吃 第5張
  5. 將醃製好的豬肉沫捏丸下鍋

    冬瓜丸子的做法步驟圖,冬瓜丸子怎麼做好吃 第6張
  6. 煮6分鐘待熟出鍋裝盤

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