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用料
涼拌海帶絲(附帶泡發)的做法
取幹海帶絲若干,用清水稍微清洗下
蒸鍋上汽,然後放入蒸20分鐘,取出,稍微清洗下
放入清水,浸泡過夜,中途可以換兩次水
泡發完了。取適量涼拌
黃瓜切絲拍點蒜,熱油爆香,然後倒入海帶中,拌勻加入醋,鹽,麻油,醬油拌勻開吃
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