作為一隻熱愛美食的吃貨,食堂和餐館已經滿足不了我的胃。靠着一口小電飯鍋一個小電炒鍋也能做出各種美食啦啦啦
用料
年糕 | |
辣白菜 | |
洋葱 | |
葱 | |
胡蘿蔔 |
首先是食材的準備。年糕要先煮軟再放入涼水中。辣白菜是超市買的。
鍋熱後,放油。先放洋葱後放葱。翻炒一會。洋葱炒了真的特別香~~
然後放入辣白菜和年糕繼續炒
炒得辣白菜湯汁差不多幹後,再加點温水燜一會兒。
最後裝盤,雖然賣相不好。我雕了幾個胡蘿蔔花點綴了一下。雖然還是很醜T^T
小貼士
年糕切成細長條可能更好入味。
寢室條件簡陋,手機拍照也不太清晰。
廚房小白第一次做,不好的地方多多指教。