中午一覺醒來好餓 剛好快遞買的下飯辣白菜和寧波年糕同一天到了就來一頓簡單炒年糕吧~
用料
辣白菜 | 一包450g |
寧波年糕 | 一包500克 |
鹽 | 少於 看個人口味 |
糖 | 少於 為了提鮮也可以不加 |
廚房小白來看!超簡單的辣白菜炒年糕~的做法
我買的是那種塊狀的寧波年糕 忘拍照了找的買的圖片 很難切是真的 加油!韓式年糕估計要煮更久~
我切成了片狀,水煮開煮4-5分鐘左右
準備辣白菜 我用的比這個多多了 選取湯汁多的我覺得相當於辣醬了吧😂
然後就是炒了!!我下了一些油(不然年糕會粘鍋)炒泡菜 炒笑以後加一點水(可以是煮年糕的水)再加年糕 然後翻炒 期間記得加鹽和糖(如果口味淡的話辣白菜夠味其實就可以不加)
出鍋哈哈哈
好吃 步驟少 原材料簡單~超級適合廚房小白
小貼士
避免糊鍋哦~