用料
| 大地魚乾 | 2只 |
雲吞麪之二（大地魚粉）的做法
網購的大地魚乾，非常新鮮，烤箱150烤15分鐘左右，放涼，魚乾輕輕一掰，脆嘣嘣的就裂開，就可以了。
![雲吞麪之二（大地魚粉）的做法步驟圖 第2張]( "雲吞麪之二（大地魚粉）的做法步驟圖 第2張")
涼透，掰小塊，放入料理機，打碎。
![雲吞麪之二（大地魚粉）的做法步驟圖 第3張]( "雲吞麪之二（大地魚粉）的做法步驟圖 第3張")
過一下篩。
![雲吞麪之二（大地魚粉）的做法步驟圖 第4張]( "雲吞麪之二（大地魚粉）的做法步驟圖 第4張")
很漂亮，密封罐裝好。
![雲吞麪之二（大地魚粉）的做法步驟圖 第5張]( "雲吞麪之二（大地魚粉）的做法步驟圖 第5張")
雲吞麪之二（大地魚粉）
菜譜
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