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焦糖脆脆

菜譜 閲讀(1.46W)
焦糖脆脆的做法步驟圖,焦糖脆脆怎麼做好吃

最近愛上吃天使蛋糕 尤其迷戀焦糖脆脆 做法簡單又好吃😋

用料  

100g
玉米糖漿 2湯匙
2湯匙
蘇打 1茶匙

焦糖脆脆的做法  

  1. 將糖、玉米糖漿和水混勻,用中小火煮5分鐘左右,其間不用攪拌,到成為輕微金黃色的糖漿,關火

  2. 加入蘇打粉快速攪拌到膨脹起來

  3. 倒入已鋪好烘培紙的烤盤上待涼變硬,即可分成小塊享用,或存儲在密閉容器內