這個真的是男女老少都愛吃，哈哈哈
用料
| 杏鮑菇 | 1個 |
| 牛裏脊 | 7兩 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 醬油 | 2勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒醬 | 適量 |
家庭版黑椒牛肉杏鮑菇的做法
牛裏脊切粒
![家庭版黑椒牛肉杏鮑菇的做法步驟圖 第2張]( "家庭版黑椒牛肉杏鮑菇的做法步驟圖 第2張")
然後加醬油，蠔油，生粉，黑胡椒粒，姜，加兩勺水！醃10分鐘後加花生油繼續醃
![家庭版黑椒牛肉杏鮑菇的做法步驟圖 第3張]( "家庭版黑椒牛肉杏鮑菇的做法步驟圖 第3張")
把杏鮑菇切粒，放鍋裏煸炒！切記不要放水，它會慢慢煎出水的！後面會很香～
![家庭版黑椒牛肉杏鮑菇的做法步驟圖 第4張]( "家庭版黑椒牛肉杏鮑菇的做法步驟圖 第4張")
煸炒成這樣就行了，非常的香～
![家庭版黑椒牛肉杏鮑菇的做法步驟圖 第5張]( "家庭版黑椒牛肉杏鮑菇的做法步驟圖 第5張")
加這個黑椒醬（加瓶裝的黑椒醬更加香，我忘記什麼牌子了，然後我去的這家超市只有這種😂）
![家庭版黑椒牛肉杏鮑菇的做法步驟圖 第6張]( "家庭版黑椒牛肉杏鮑菇的做法步驟圖 第6張")
牛肉熱鍋冷油下去，加一點水煮3分鐘就熟了，就可以加杏鮑菇下去翻炒，再加黑椒醬
![家庭版黑椒牛肉杏鮑菇的做法步驟圖 第7張]( "家庭版黑椒牛肉杏鮑菇的做法步驟圖 第7張")
煮好啦，有芝麻的可以撒上一下！拌飯神菜😋立馬可以吃2碗大米飯🍚
![家庭版黑椒牛肉杏鮑菇的做法步驟圖 第8張]( "家庭版黑椒牛肉杏鮑菇的做法步驟圖 第8張")
小貼士
牛肉不要煮太久哦，不然會口感又硬又柴滴～
