用料
| 梨 | 個 |
| 冰糖 | 克 |
| 紅酒 | 杯 |
紅酒皇冠梨的做法
洗淨多汁的皇冠梨N個
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去皮
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對半切開，去核
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放入鍋內，紅酒完全寖泡梨子，添加冰糖煮沸，小火慢煮15分鐘，關火。
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撈出後寖泡一宿
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成型
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紅酒皇冠梨
菜譜
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