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可愛的兔兔被辣到了

菜譜 閲讀(3.12W)
可愛的兔兔被辣到了的做法步驟圖

其實很多人並不知道兔肉除了好吃以外,還有這很多對人體的好處,在中醫研究中兔肉還有入藥的功效.那麼吃兔肉都有什麼樣的好處呢?今天就來跟大家説一下.
兔肉味甘、性涼,入肝、脾、大腸經;
具有補中益氣、涼血解毒、清熱止渴等作用;
可治熱氣濕痺、止渴健脾、涼血、解熱毒、利大腸.

用料  

半隻
辣椒 5個
小米辣紅 適量
小米辣青 適量
大葱 1根
小葱頭 6只
乾花椒 50克
豆瓣醬 2勺家庭吃的勺

可愛的兔兔被辣到了的做法  

  1. 原材料之一
    注意:🐰因為家裏二井條辣椒用完了,所以這裏我用的菜辣椒,如果不怕辣的朋友們,直接用小米辣就請便了哦

    可愛的兔兔被辣到了的做法步驟圖 第2張
  2. 把以上食材切成這樣的小段

    可愛的兔兔被辣到了的做法步驟圖 第3張
  3. 兔肉洗乾淨,放生抽,紅薯澱粉,料拌勻
    注意🐰:都是適量就可以了,如果一定要問具體放多少就是外面酒店那種喝湯的小勺子🥄一勺就好

    可愛的兔兔被辣到了的做法步驟圖 第4張
  4. 起鍋燒油,油温八成熱,放入兔肉翻炒至變色
    注意🐰:油温八成熱不知道的朋友你就把家裏的筷子🥢放一根在油裏在冒泡就可以放肉了

    可愛的兔兔被辣到了的做法步驟圖 第5張
  5. 放入豆瓣醬變出香味

    可愛的兔兔被辣到了的做法步驟圖 第6張
  6. 這個時候放入青椒,大葱段翻炒均勻

    可愛的兔兔被辣到了的做法步驟圖 第7張
  7. 在放準備好的乾花椒

    可愛的兔兔被辣到了的做法步驟圖 第8張
  8. 在加入適量的生抽和鹽翻炒均勻,大約在煮1-2分鐘即可出鍋裝盤

    可愛的兔兔被辣到了的做法步驟圖 第9張
  9. 如果要拍照的朋友,用深色系裝拍出來要好看的多哦!

    可愛的兔兔被辣到了的做法步驟圖 第10張