可愛的小兔兔香腸饅頭

用料  

可愛的小兔兔香腸饅頭的做法  

1. 所有材料放廚師機，揉成光滑麪糰，一般3分鐘左右

2. 稍微揉捏下，成團，大晚上做的，時間比較趕，有點醜哈哈

3. 怕麪糰太乾了，還拍了水，事實證明不需要。哈哈還把麪糰整醜了。

4. 蒸烤箱46號菜單，發酵1小時，恆温控制在40°

5. 如圖，搓成條，加香腸，整成可愛的兔兔形狀

6. So cute！別整形狀，邊吃香腸哈哈哈哈，怕紅豆不容易熟，用的枸杞，一粒一分為兒。

7. 蒸烤箱二次發酵20分鐘，因為整型過程中部分兔兔已自主二發，所以縮短髮酵時間。

8. 蒸烤箱，100°，蒸15分鐘

9. 出鍋咯，Yummy,Yummy，趁孩子睡覺，我偷偷吃了三個哈哈哈