一口一朵玫瑰花

一直喜歡玫瑰花，因此，喜歡把饅頭做成玫瑰花🌹的形狀，讓美食更美味又美好！感謝“愛烘焙的奶奶”的方子，分享成功的體驗🌹

用料  

一口一朵玫瑰花的做法  

1. 酵母粉放入水化開，靜置有小泡沫冒出，把酵母混合液、白糖、油倒入麪粉中，揉成光滑麪糰。

2. 擀開成大面片，用玻璃杯口壓出形狀。（平時喝水的玻璃杯）

3. 對切四刀，中間放上豆沙餡兒，或者你喜歡的餡料。

4. 第一片對摺捏緊。

5. 對面的一片捏緊。

6. 第三片壓在兩片花瓣上。

7. 第四片圍合起來。

8. 放進冷水，架上蒸鍋，發酵至鬆軟，大火蒸十五分鐘，關火燜3分鐘。

9. 小小的橙香玫瑰花出鍋了，一口一個，美味可口！

小貼士

如果你喜歡大朵的玫瑰花，可以用大號杯子分割圓片面團，中間的餡兒可以放多點。