家庭巨簡單豆沙餡

小時候的最愛。

用料  

家庭巨簡單豆沙餡的做法  

1. 適量紅豆提前一晚泡發。
   用電飯鍋或者電高壓鍋煮軟。
   水不用太多，沒過紅豆就行。

2. 熟後加入適量紅糖，到自己喜歡的甜度。

3. 加入絞餡機，絞2分鐘左右。

4. 電餅鐺的熱度比較均勻，所以沒用燃氣的，選擇小火模式，加入玉米油煎炒，根據甜度可以適當加入紅糖，不停攪拌，直至成坨。

5. 出鍋，成了。
   做炸糕，豆包，驢打滾，隨使隨用。