用料
| 牛肝菌 | 1朵 |
| 鹽 | 少許 |
| 線椒 | 1根 |
| 蠔油 | 1勺 |
線椒牛肝菌的做法
線椒切成圈；
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牛肝菌洗淨；
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將牛肝菌改刀成片；
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起油鍋煸香線椒；
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倒入牛肝菌翻炒均勻後加入蠔油和少許鹽；
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收汁即可出鍋。
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