用料
| 香菇丁 | 一大個切成的 |
| 嫩豆腐 | 一盒 |
| 泡椒 | 2個 |
| 幹辣椒 | 一個 |
| 葱末蒜末 | 少許 |
| 郫縣豆瓣醬 | 一大匙 |
| 醬油 | 兩大匙 |
| 蠔油 | 1大匙 |
| 肉末 | 一坨 |
| 讓你流淚的女人——老乾媽 | 一大匙 |
| 玉米澱粉 | 二茶匙 |
| 糖 | 2茶匙 |
| 黑護腳粉 | 1茶匙 |
真·豆腐的做法
肉末加蠔油、澱粉醃製，放置play
打開豆腐包裝，切豆腐成1立方厘米左右大小
起灶，熱油，炒郫縣豆瓣、老乾媽、肉末、泡椒、幹辣椒。炒香後加大半碗水和兩大匙醬油，煮
煮開後下豆腐，稍微翻下勺，讓醬汁和豆腐分佈均勻，繼續大火煮，
準備好水澱粉
等湯汁快收幹了，將蒜末葱末入鍋，稍微翻勺，混合均勻後，勾芡，撒護腳粉
出鍋
小貼士
處女座看到一1二2兩有沒有很煩躁。。
