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一道素菜,多種菌類合在一起煲湯碰撞出來的味道很鮮美。(家裏有什麼菌搭在一起),也可以加幾粒紅棗枸杞。
用料
雜菌素湯的做法
主鍋放進水,菌類放進網鍋,加一勺生粉,再放進主鍋,設定8分鐘/45度/速度4泡洗菌類。
好多泡泡
洗過的水,洗一洗更放心。
時間到把網鍋拿到水龍頭洗沖洗,撈乾放進主鍋,加水800克,設定45分鐘/100度/反轉小勺煮,最後2分鐘從量杯孔中放進食用油生抽調味。
甜美。
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