用料
| 糖 | 1勺 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 番茄 | 3個 |
| 香菜 | 1根 |
番茄甜蛋的做法
番茄洗淨挖空，內瓤汁留用，
![番茄甜蛋的做法步驟圖，番茄甜蛋怎麼做好吃 第2張]( "番茄甜蛋的做法步驟圖，番茄甜蛋怎麼做好吃 第2張")
內瓤籽用豬油或者橄欖油炒一下備用，加入糖和蛋攪勻放入番茄內
![番茄甜蛋的做法步驟圖，番茄甜蛋怎麼做好吃 第3張]( "番茄甜蛋的做法步驟圖，番茄甜蛋怎麼做好吃 第3張")
熱水上鍋20分鐘左右，這個取決於你的番茄大小，然後冷卻一點加一點香菜點綴即可
![番茄甜蛋的做法步驟圖，番茄甜蛋怎麼做好吃 第4張]( "番茄甜蛋的做法步驟圖，番茄甜蛋怎麼做好吃 第4張")
番茄甜蛋
菜譜
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