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用料
甜煮番茄的做法
煮沸水燙西紅柿🍅的皮,把皮全部去幹淨後,再將西紅柿綠色的頭切掉。
下一丁點食用油,然後把番茄跟半碗水一同放進鍋裏。一邊煮一邊用大勺把番茄弄小。
煮到番茄完全軟化之後下糖。等白糖融化好就ok了😊
小貼士
下糖後請記得不停攪拌,避免糖跟番茄粘底。
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