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簡易番茄雞蛋湯/拌米粉/面(番茄控致愛,酸酸甜甜很好喝)

早餐食譜 閲讀(1.2W)
簡易番茄雞蛋湯/拌米粉/面(番茄控致愛,酸酸甜甜很好喝)的做法步驟圖

超愛番茄的!!

用料  

雞蛋 兩個
番茄 三個
米粉/面半塊 一個人分量

簡易番茄雞蛋湯/拌米粉/面(番茄控致愛,酸酸甜甜很好喝)的做法  

  1. 先把番茄切塊,加油倒入鍋裏翻炒至出沙,炒得越爛越好,倒入水,等水煮沸;同時可以一邊煮米粉啦,煮久一點比較好吃,個人喜歡軟一點的。

    簡易番茄雞蛋湯/拌米粉/面(番茄控致愛,酸酸甜甜很好喝)的做法步驟圖 第2張
  2. 水沸了之後可以關火啦,想湯濃一點可以慢火煮久一點,關火後敲入雞蛋,立即攪散,就會有嫩嫩的番茄蛋花湯啦,後放入鹽提味。

    簡易番茄雞蛋湯/拌米粉/面(番茄控致愛,酸酸甜甜很好喝)的做法步驟圖 第3張
  3. 米粉煮好後,可以倒入湯汁,不夠味可以加鹽或少許醬油;家裏有葱的可以撒點葱花,成功,撒花~

    簡易番茄雞蛋湯/拌米粉/面(番茄控致愛,酸酸甜甜很好喝)的做法步驟圖 第4張

小貼士

番茄湯酸酸的很好喝喔,番茄黨最愛了(本人)嘻嘻,沒有人比我更愛番茄,沒有!!!