酸酸甜甜 番茄排骨湯

番茄小美好愛的呢！
各種方法做着吃，想做這道菜也是因為前幾天去喝了這個湯。
味道還不錯，回家在家裏簡單的做做。

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用料  

酸酸甜甜 番茄排骨湯的做法  

1. 排骨用沸水去血水，撈出備用。

2. 番茄在沸水中去皮，然後切小丁。

3. 熱鍋熱油，放入番茄丁炒成泥裝。

4. 倒入排骨，如果覺得番茄酸度不夠，加適量的番茄醬，我就加了番茄醬的。

5. 翻炒均勻。

6. 取一個砂鍋，或者煲湯的鍋，注入適量的清水放入幾片生薑，開火燒開，然後倒入番茄排骨加適量鹽，中火熬30分鐘，加入土豆和胡蘿蔔。

7. 加了土豆和胡蘿蔔之後再熬30分鐘，加少許雞精即可享用啦。

8. 成品欣賞

9. 紅湯有沒有很好看呢，

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小貼士

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