用料
| 蒜薹 | 1把300克 |
| 臘腸 | 1根 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 鹽 | 克 |
| 糖 | 克 |
臘腸炒蒜薹 by wqy的做法
蒜薹 去根 洗淨 切段
大蒜瓣 去皮 洗淨 切片![臘腸炒蒜薹 by wqy的做法步驟圖 第2張]( "臘腸炒蒜薹 by wqy的做法步驟圖 第2張")
臘腸 洗淨 切片
![臘腸炒蒜薹 by wqy的做法步驟圖 第3張]( "臘腸炒蒜薹 by wqy的做法步驟圖 第3張")
熱鍋冷油
油熱 倒入蒜片 爆香![臘腸炒蒜薹 by wqy的做法步驟圖 第4張]( "臘腸炒蒜薹 by wqy的做法步驟圖 第4張")
加入 臘腸 炒出點油
![臘腸炒蒜薹 by wqy的做法步驟圖 第5張]( "臘腸炒蒜薹 by wqy的做法步驟圖 第5張")
倒入 蒜薹段 翻炒 斷生
加1.5勺鹽、0.5勺糖、0.5小碗水
蓋上鍋蓋 滾煮一下![臘腸炒蒜薹 by wqy的做法步驟圖 第6張]( "臘腸炒蒜薹 by wqy的做法步驟圖 第6張")
水滾 收汁 即可
![臘腸炒蒜薹 by wqy的做法步驟圖 第7張]( "臘腸炒蒜薹 by wqy的做法步驟圖 第7張")
臘腸炒蒜薹 by wqy
菜譜
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