用料
| 金針菇 | 1～2把 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 洋葱 | 1/4個 |
| 肉絲/肉末 | 若干 |
| 青椒 | 半個 |
| 胡蘿蔔 | 一點點 |
| 水澱粉 | 若干 |
記憶中的金針菇湯飯的做法
熱鍋起油，加蒜末，加肉絲，炒熟。
加一點點胡蘿蔔絲、洋葱絲炒一炒，炒出香味。
把金針菇一分為二切斷，放入鍋中炒，加青椒絲。
加點水，加點鹽。等熟後，加水澱粉勾芡。完成。
記憶中的金針菇湯飯
菜譜
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