用料
| 大閘蟹 | 8只 |
| 花雕 | 500ml |
| 生抽 | 500ml |
| 鹽 | 一小勺 |
| 香葉 | 3片 |
| 八角 | 3個 |
| 姜 | 片 |
| 花椒 | 10粒 |
| 桂皮 | 2塊 |
| 陳皮 | 3片 |
| 冰糖 | 四大塊 |
祕製醉蟹的做法
祕製醉蟹
菜譜
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