用料
| 絲瓜 | 2根 |
| 車螺 | 1斤 |
| 豬肉 | 1小塊 |
| 姜 | 2-3片 |
| 大蒜 | 1個 |
| 鹽 | 少許 |
| 料酒 | 少許 |
| 糖 | 少許 |
| 胡椒粉 | 少許 |
| 油 | 適量 |
上湯車螺絲瓜的做法
上湯車螺絲瓜
菜譜
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