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兒子很喜歡吃海苔碎,買一桶基本上兩天就沒,於是就網上找方法自己做,用紫菜做即放心又省錢。
用料
紫菜芝麻碎的做法
整張的紫菜,撕碎 好像有點慢
後來用剪刀剪碎 有耐心可以剪碎點,我剪成小條了
鍋裏放入少許橄欖油,倒入紫菜翻炒
紫菜變綠色了 加入熟芝麻 鹽拌勻
出盤 裝罐,拿來拌飯 炒肉鬆 做餅乾都可以
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