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陳皮金線蓮護肝祛濕茶

菜譜 閲讀(1.84W)
陳皮金線蓮護肝祛濕茶的做法步驟圖

在五行學説中,肝屬木,與春相應,主升發,在春季萌發、生長。

而在廣東地區濕氣較重,特別現在春天,尤其現在還下着雨,空氣濕度80%😒😒,睡覺總是睡多久都不夠,頭髮油膩的,大便也不順暢,更要祛濕😅😅

煮個金線蓮陳皮茶,養肝護肝、健脾祛濕!男女老少均可飲用。

金線蓮: 性平、味甘,是護肝神器,對肝特好,去濕,清熱,治療喉嚨痛,沙啞無聲,痰多咳嗽,小孩上火發燒,退燒功效顯著。熱氣東西吃多了,來點金線蓮煮可當茶葉泡水,也可煲湯當燉料!

陳皮: 性温,歸肺、脾經,數新會陳皮為上佳,有理氣健脾、開胃、祛濕,止咳化痰的功效,越陳越香,越陳功效越好!主治脘腹賬滿,食少吐瀉,咳嗽痰多。可泡水、煲茶、煲湯、煲

熟悉陳皮的人都知道,陳皮是3年的炒菜,5年的煲湯,10年以上的泡茶,泡一次只要1小瓣,就能喝上一整天,口味重的,可以放上一整塊陳皮。陳皮是個好物,還可以一邊吃一邊收藏,定期翻曬,好好保存,就可以當傳家寶了🤗🤗😘

以下份量為1人份

2-3人份可按人頭增加份量。

1周2-3次便好,當茶喝就好。

此搭配有3種吃法:
1.泡茶(開水)
2.養生壺煮茶
3. 搭配鴨肉燉湯

用料  

金線蓮 1克
老陳皮 1/3片(新會陳皮一般一個開3瓣)
紅棗片 5-8片

陳皮金線蓮護肝祛濕茶的做法  

  1. 取3物一起,開水備好,先一遍水沖洗一下,加水沖泡即可。可反覆沖泡3-4遍。老徐用過5年陳皮,也用過8年陳皮,還是喜歡8年的,味道很好。

    陳皮金線蓮護肝祛濕茶的做法步驟圖 第2張
  2. 簡便茶水,養肝祛濕,健脾養胃理氣。下午茶來一杯,提神醒腦,真的很適合辦公室久坐不動的白領人士。不用煲不用煮。一壺開水沖泡就行。

    陳皮金線蓮護肝祛濕茶的做法步驟圖 第3張
  3. 這個5年陳皮和金線蓮,沒放紅棗。看陳皮顏色可以看出來,淺很多,味道也不會很濃。

    陳皮金線蓮護肝祛濕茶的做法步驟圖 第4張
  4. 金線蓮陳皮燉老鴨湯,很好喝哦。用了5年陳皮。

    陳皮金線蓮護肝祛濕茶的做法步驟圖 第5張

小貼士

養肝、健脾、祛濕,春天不可少。

以上份量為1人份,2-3人份可按人頭增加份量。

1周2-3次便好,可以開水反覆沖泡,也可以用養生壺煮。

正宗新會陳皮聯繫老徐673947795😘