用料
| 木耳 | 適量 |
| 青椒 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 肉片（絲） | 150克 |
| 鹽 | 4-5克 |
| 醬油 | 1大勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 蒜 | 3-4瓣 |
| 辣椒 | 1個 |
木耳青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法
木耳焯水幾分鐘至斷生
![木耳青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟圖 第2張]( "木耳青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟圖 第2張")
肉洗乾淨，加配料外適量料酒、胡椒粉、醬油、鹽、澱粉醃十分鐘
![木耳青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟圖 第3張]( "木耳青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟圖 第3張")
青椒、胡蘿蔔切絲
![木耳青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟圖 第4張]( "木耳青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟圖 第4張")
肉過油炒至變色
![木耳青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟圖 第5張]( "木耳青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟圖 第5張")
蒜、辣椒爆香
![木耳青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟圖 第6張]( "木耳青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟圖 第6張")
加入青椒
![木耳青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟圖 第7張]( "木耳青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟圖 第7張")
加入胡蘿蔔
![木耳青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟圖 第8張]( "木耳青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟圖 第8張")
加入木耳
![木耳青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟圖 第9張]( "木耳青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟圖 第9張")
加入鹽、醬油、糖炒炒炒
![木耳青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟圖 第10張]( "木耳青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟圖 第10張")
加入肉片（絲）炒炒炒
![木耳青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟圖 第11張]( "木耳青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟圖 第11張")
吃
![木耳青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟圖 第12張]( "木耳青椒胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟圖 第12張")
木耳青椒胡蘿蔔炒肉絲
菜譜
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