好好吃的豬腳姜

用料  

好好吃的豬腳姜的做法  

1. 冷水入鍋煲。

2. 姜切片，過水

3. 蛋煲熟後剝好待用

4. 豬腳洗淨，用水灼下出血水，再洗淨待用。

5. 薑切片後過下水。待用。
   

6. 瓦鍋裏先放薑片→再放豬腳→再放蛋

7. 放蛋在上面

8. 然後淋醋。

9. 煲一個鐘後的效果

10. 成品，好好味

11. 煲左快兩個鍾時的視頻

小貼士

1，蛋煲熟後用凍水過下，容易剝

2，醋我用海天添丁甜醋，不加糖煲。

3，薑片切厚D，口感好。