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平底鍋孜然香烤雞翅

菜譜 閲讀(1.26W)
平底鍋孜然香烤雞翅的做法圖解 做法步驟

時間:約15-20分鐘
難度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

雞翅 400g
食用油 5g
醃料
蜂蜜 10g
2瓣
生抽 20ml
老抽 5ml
一小撮
孜然粉 2g
花椒粉 2g
辣椒 2g
黑胡椒粉 2g
蜂蜜水
蜂蜜 10g
10g

平底鍋孜然香烤雞翅的做法  

  1. 雞翅表面劃上幾刀,將所有醃料與雞翅混合。
    攪拌均勻然後醃製15分鐘左右。

    平底鍋孜然香烤雞翅的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 鍋中放油,開小火,油熱將雞翅平鋪在鍋中。

    平底鍋孜然香烤雞翅的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 雞翅一面煎制變色後翻面,在雞翅表面刷上蜂蜜水。
    繼續煎至直到雞翅完全成熟即可。

    平底鍋孜然香烤雞翅的做法圖解 做法步驟 第4張

小貼士

烤箱版製作方法:烤箱預熱180度,雞翅烘烤約20分鐘即可。(可在大約17分鐘左右取出刷上少許蜂蜜水。)

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