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想吃燒烤苕皮,儘量少在外就餐,索性換鞋出門去菜市場買材料自己做,10分鐘做成方便快捷。
用料
燒烤味苕皮的做法
苕皮清水洗淨,廚房紙吸乾表面水,平底鍋倒油,放入苕皮,煎至兩面金黃
調料:將辣椒油、醬油、黃豆醬放入碗中調勻,用刷子均勻刷苕皮二面。放少許榨菜、葱花。
起鍋裝盤,撒少許芝麻。我再煎了兩個荷包蛋,一人晚餐。
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