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逗嘴麻辣燙

菜譜 閲讀(2.49W)
逗嘴麻辣燙的做法步驟圖,逗嘴麻辣燙怎麼做好吃

女帝節這天,實在是忍不住,做了我最想做的麻辣燙,結果。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。我晚上差點餓着!

用料  

葱白 1段
老薑 1塊
大蒜 3瓣
郫縣豆瓣醬 1勺
麻辣香鍋底料 適量
食材 隨意
適量
牛奶 適量

逗嘴麻辣燙的做法  

  1. 葱白、老薑、大蒜、滷水豆腐切片,牛肉卷、郫縣豆瓣醬、麻辣香鍋底料和牛奶備用;

    逗嘴麻辣燙的做法步驟圖,逗嘴麻辣燙怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋中倒油,中火燒熱,下入葱薑蒜爆香,加入一勺豆瓣醬,加入適量的麻辣香鍋底料,口味自行調製,翻炒成液態;

    逗嘴麻辣燙的做法步驟圖,逗嘴麻辣燙怎麼做好吃 第3張
  3. 而後加入少量的水,充分攪拌後待水開後,加入適量的牛奶;

    逗嘴麻辣燙的做法步驟圖,逗嘴麻辣燙怎麼做好吃 第4張
  4. 開鍋後加入牛肉卷和豆腐,煮熟後,淋點醋,加蓋它半分鐘,開蓋吃吧!

    逗嘴麻辣燙的做法步驟圖,逗嘴麻辣燙怎麼做好吃 第5張

小貼士

濃郁的湯底,低酸微辣口,正好適合現在的天氣。一口接一口,您再來口。放毒!