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一次做就成功的軟餅

菜譜 閲讀(3.27W)
一次做就成功的軟餅的做法步驟圖

做餅是我最不拿手的,我經常烙出的餅,又硬又難吃,最近朋友告訴了我一個方法,我今天第一次做,我覺得嗯是成功的,餅做出來很軟,很好吃

用料  

麪粉 適量
色拉油 適量

一次做就成功的軟餅的做法  

  1. 和麪的時候一半用熱水燙麪,一半用涼水和麪,然後蓋上蓋兒醒20分鐘

    一次做就成功的軟餅的做法步驟圖 第2張
  2. 刀切成四份麪糰,

    一次做就成功的軟餅的做法步驟圖 第3張
  3. 把麪糰擀成一個圓形大面片,然後用刀從中間劃一個口,然後把面朝着中間捲起來

    一次做就成功的軟餅的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋裏放油,把麪餅放入鍋裏烙制

    一次做就成功的軟餅的做法步驟圖 第5張