簡單又不將就的~溏心蛋鮮蝦面

人間煙火氣，最撫凡人心。一碗濃香的溏心蛋鮮蝦面，與陽光一樣明媚温暖！

用料  

簡單又不將就的~溏心蛋鮮蝦面的做法  

1. 薑片切薑絲，葱白切成葱段，青葱切成葱花

2. 蝦去頭剝殼

3. 蝦頭蝦殼清洗乾淨

4. 小青菜清洗乾淨

5. 熱鍋下油，下葱白薑絲蝦頭蝦殼煸炒

6. 加開水料酒大火熬10分鐘

7. 撈出蝦頭蝦殼薑絲

8. 加鹽調味

9. 另起鍋水開下面條、蝦仁，小青菜

10. 煮熟撈出倒入蝦湯

11. 撒上葱花

12. 放上溏心蛋，O啦！

13. 好吃！