用米博一分鐘學會的尖椒雞丁，賊下飯！和我一樣無辣不歡的小朋友一定要嘗試一下啊啊啊啊。真怕你們家大米被吃光！
用料
| 雞腿 | 2個 |
| 尖椒 | 50g |
| 料酒 | 5g |
| 鹽 | 2g |
| 澱粉 | 10g |
| 花椒 | 10g |
| 豆瓣 | 5g |
| 小葱 | 15g |
| 大蒜 | 10g |
| 姜 | 10g |
| 生抽 | 5g |
湘妹子的最愛，尖椒雞丁用米博也能做啦的做法
1. 雞腿切丁用料酒豆瓣醃製20分鐘
![湘妹子的最愛，尖椒雞丁用米博也能做啦的做法步驟圖 第2張]( "湘妹子的最愛，尖椒雞丁用米博也能做啦的做法步驟圖 第2張")
2. 鍋鍾中方油後放花椒大蒜姜爆炒120度2檔反轉 再將雞腿下鍋爆炒6分鐘140度2檔反轉
3. 放尖椒鹽進行翻炒2分鐘140度2檔反轉
4. 倒入水澱粉勾芡，加上小葱即可出鍋30秒140度2檔反轉![湘妹子的最愛，尖椒雞丁用米博也能做啦的做法步驟圖 第3張]( "湘妹子的最愛，尖椒雞丁用米博也能做啦的做法步驟圖 第3張")
小貼士
那一碗菜盛出來光看着就覺得爽，香辣過癮！作為一個辣椒強烈愛好者，吃飯沒有辣椒就彷彿失去了靈魂啊，況且現在用米博多方便啊，不用自己去操心思一道菜品的好壞，那麼我就更不會委屈自己了哈哈哈哈，頓頓必須有辣椒！這碗尖椒雞丁我能拿三碗米飯幹了！
