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老鴨扁尖湯(懶人做法)

菜譜 閲讀(3.08W)
老鴨扁尖湯(懶人做法)的做法步驟圖

用料  

半隻或一隻
葱姜 適量
枸杞 適量
扁尖 適量

老鴨扁尖湯(懶人做法)的做法  

  1. 鴨子切塊 焯水 撩出後洗淨

  2. 鍋放滿水 燒開水 放入鴨塊 料酒 共燒2個小時

  3. 燒開一個小時後放入事先浸泡好的扁尖 切好的葱和薑片

  4. 燒開一個半小時後 放入枸杞 鹽調味

  5. 兩小時後就完成了