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連蓉糯米餈

菜譜 閲讀(1.83W)
連蓉糯米餈的做法步驟圖,連蓉糯米餈怎麼做好吃

用料  

糯米粉
澄粉
月餅
椰蓉

連蓉糯米餈的做法  

  1. 用熱水將澄粉燙熟,用水、糯米粉和澄粉和在一起

  2. 搓成一個個小團壓扁。

  3. 把一個月餅加熱,可以用勺子壓扁。

  4. 把月餅用糯米皮包起來。

  5. 放在鍋裏10分鐘就ok了

小貼士

1:蒸之前每個糯米餈之間要留一點距離不然會粘在一起
2:包完要看有沒有洞,不然會口感不好