用料
| 蒸熟紅薯 | 160克 |
| 糯米粉 | 145克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 椰蓉 | 適量 |
軟糯好吃的椰蓉紅薯糯米餈的做法
紅薯蒸熟後壓成泥
![軟糯好吃的椰蓉紅薯糯米餈的做法步驟圖 第2張]( "軟糯好吃的椰蓉紅薯糯米餈的做法步驟圖 第2張")
趁熱倒入糯米粉和奶粉攪拌混合，然後操成光滑麪糰。紅薯水分不同,所以糯米粉根據不同的紅薯增減,少量多次加,不一定非要按照這個比例。
![軟糯好吃的椰蓉紅薯糯米餈的做法步驟圖 第3張]( "軟糯好吃的椰蓉紅薯糯米餈的做法步驟圖 第3張")
然後搓成圓劑子,蒸籠裏墊一層油紙防粘,一個個放入隔開距離,因為蒸的過程中會膨脹，沒有油紙可以刷油
![軟糯好吃的椰蓉紅薯糯米餈的做法步驟圖 第4張]( "軟糯好吃的椰蓉紅薯糯米餈的做法步驟圖 第4張")
蒸熟後趁熱放入椰蓉裏裹一圈,就可以吃了
![軟糯好吃的椰蓉紅薯糯米餈的做法步驟圖 第5張]( "軟糯好吃的椰蓉紅薯糯米餈的做法步驟圖 第5張")
糯糯的很好吃,記住麪糰不要太軟,太軟就不成形了
![軟糯好吃的椰蓉紅薯糯米餈的做法步驟圖 第6張]( "軟糯好吃的椰蓉紅薯糯米餈的做法步驟圖 第6張")
軟糯好吃的椰蓉紅薯糯米餈
菜譜
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