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用料
年糕春捲的做法
紅豆年糕切絲和切片
春捲皮切片,卷年糕的切長條,夾年糕的切短一點。
用春捲皮蔣年糕絲裹起來
放入油鍋炸至金黃後出鍋
切片的年糕和春捲皮分別炸
夾着吃,脆、糯、香、微甜!😊
小貼士
以前春捲包上豆沙或者豬肉蘿蔔絲,也好吃,一日剩下的春捲皮沒有餡料了,自創新品種,比之前的更糯一些!
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