橄欖油煎春捲年糕

#橄欖油煎春捲皮年糕

記得小時候我一點也不喜歡吃年糕，因為粘粘和味道很難吃。

不過也真的不知道從幾時開始我愛上了吃年糕，我喜歡年糕兩邊夾着甜薯沾麪糊炸，咬下去不只是只有年糕的軟還有甜薯脆，這樣不會只有年糕的膩

#此刻我這個春捲年糕也不賴，#外脆內軟帶甜鹹，#我把年糕抹上鹽為了平衡年糕的甜

#我還用了橄欖油來煎就是不想吃太油膩。

#終於解了我想吃年糕的饞

用料  

橄欖油煎春捲年糕的做法  

1. 這是我用的小張春捲皮

2. 把年糕切條備用

3. 過後灑入少許鹽把年糕抹均勻備用

4. 拿一張薄餅皮放上兩天抹上鹽的年糕

5. 把它包起

6. 包好的年糕

7. 適量橄欖油燒熱

8. 把年糕煎熟即可