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媽媽點菜~正好也是我拿手的菜🙋哈哈
用料
辣椒熗鴨血的做法
先爆香姜、蒜
鴨血切片,雞蛋豆腐切塊,尖椒切斜片,葱斜切小段,後放葱爆香
小火放鴨血,鴨血變色放辣椒大火炒,加生抽,鹽
加熱水,放雞蛋豆腐,煮熟鴨血
收汁上菜~(≧∇≦)
小貼士
滑動鍋底,炒出滑嫩鴨血
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