鴨血超級鮮美，尖椒很脆
用料
| 尖椒 | 2個 |
| 鴨血 | 1盒 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 幹辣椒 | 2個 |
| 乾花椒 | 少許 |
| 醋 | 半勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 醬油 | 1勺 |
尖椒爆鴨血的做法
姜蒜乾料下鍋爆香
![尖椒爆鴨血的做法步驟圖，尖椒爆鴨血怎麼做好吃 第2張]( "尖椒爆鴨血的做法步驟圖，尖椒爆鴨血怎麼做好吃 第2張")
手撕尖椒如圖所示，稍微翻炒出香味後，小心地放入鴨血（在盒子裏面切好），放鹽，糖，蠔油，醬油，一點點醋，中小火再炒2分鐘。
![尖椒爆鴨血的做法步驟圖，尖椒爆鴨血怎麼做好吃 第3張]( "尖椒爆鴨血的做法步驟圖，尖椒爆鴨血怎麼做好吃 第3張")
小貼士
因為鴨血本身有鹹淡的，不要做鹹了
尖椒爆鴨血
家常菜
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