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筍乾梅菜老鴨

菜譜 閲讀(1.17W)
筍乾梅菜老鴨的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

老鴨半
筍乾100
葱3
少許
鹽少許
老薑一
梅菜50克
冰糖50克
大蒜2瓣

筍乾梅菜老鴨的做法  

  1. 鴨肉剁碎加入料酒焯水,倒入油,加入蒜瓣炒香,加入鴨肉翻炒至變色,放入冰糖,生抽,燉煮開後放入泡發的筍乾喝梅菜,繼續小火燉約30分鐘

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