麻油涼拌木耳

麻椒油狂熱愛好者可入，其他人還是勸退的。這道菜就是簡單，晚飯不想吃的時候就隨便拌一拌。

用料  

麻油涼拌木耳的做法  

1. 木耳冷水泡發兩小時，洗乾淨。
   
   開火，熱水，下泡發好的木耳，煮3～5分鐘撈出。
   
   趁熱放入麻椒油、香油、鹽、雞精，拌勻。
   
   開吃。