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用料
腐竹燒肉的做法
五花肉切小片,熱鍋無油加入姜條翻炒至金黃
加入冰糖 桂皮 花椒 八角 香葉 香葱 幹辣椒 翻炒一會兒~*小火*。再加入料酒 生抽 轉大火
倒入大量熱水,沒過肉片三倍高度
加入腐竹
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